재 연소 장치 기술: 연료절감, 오염물질 감소, 제연 기능

집진기술: 1,2차 집진을 통해 내부에서 먼지, 실버 스킨을 제거함

냉각기술: 기종의 커피 로스터는 로스팅 시 200℃ 이상의 열이 외부로 방출되는 반면 자사의 냉각 기술은 외부방출 온도가 실내온도 +45℃ 열이 방출 되므로 덕트 설치 등의 추가 설비가 없어 도심지역 대형 빌딩에도 설치가 가능한 장점이 있슴.

교반 기술: 한 순간도 정체됨이 없이 교반이 이루워지는 메비우스띠 원리를 적용한 기술적용.

배기 방식: 압력 배기 방식으로 로스팅 드럼내부의 압력차에 의해 배기되므로 맛과 향을 최대로 유지시키는 장점이 있슴.

구동원리 : 일체형 CAM 구동 원리로 메인 모터 1대로 작동 되므로, 고장이 거의 없어 a/s가 적으며 전력 소모가 적음.

운전방식 : 자동 프로그램에 의한 원도우 터치 방식으로 누구나 쉽게 로스팅을 할 수 있으며,또한, 양방향 통신 프로그램에 의한 운전이 가능하여 정밀 로스팅이 가능함.